籽虾，即虾苗，是对虾的幼体形态。它们生长在长江下游江边一带的水域中，每年端午节前后是它们繁衍后代的时刻。这些籽虾，它们的壳薄而柔软，全身呈现出淡青色，体长介于4至8厘米之间，是日常生活中人们常见的水产之一。
对虾，作为节肢动物门的一种，属于大虾科，是海产虾类中产量大、经济价值高的类群。对虾的生长发育经历了一系列的蜕皮过程，从蚤状幼体到糠虾幼体，最终成长为籽虾。它们的身体长而略侧扁，雌雄异体，雌虾的体型大于雄虾，体色也有所区别，雌虾呈灰青色，而雄虾则呈现出发黄的体色。
中国对虾是其中的一种，其经济价值高，营养丰富。它们的身体被一层几丁质的外骨骼甲壳所包裹，这层甲壳是由下方的表皮细胞分泌而成的。这些甲壳不仅是对虾的保护层，同时也是它们在水中游动时的辅助工具。
在海洋中，对虾是重要的经济鱼类之一，其肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养元素。无论是作为食材还是观赏宠物，对虾都备受人们的喜爱。而籽虾作为对虾的幼体形态，也承载着人们对于海洋生态和水产资源的关注和保护。无论是籽虾还是对虾，它们都是海洋生态中不可或缺的一部分，也是人们餐桌上的美味佳肴。
