橄榄是水果吗属于水果类

怪人怪事 2024-12-28 13:25www.bnfh.cn怪人怪事

橄榄：水果之王，尝鲜知其美

许多人对橄榄的身份有所误解，认为它不是水果，实际上橄榄是名副其实的水果之王。当提到橄榄，许多人的第一反应可能是生吃，但实际上橄榄的吃法多种多样。

橄榄，又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄，广泛分布于我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地。这种水果在秋季果实饱满但未完全成熟时采收，之后可以新鲜食用，或者经过晾晒干燥、盐水浸渍后晒干再用。

关于橄榄的小知识，你可能不知道的是，橄榄喜温暖，需要适当的高温才能生长旺盛，结果良好。它最适合生长在年平均气温20℃以上的地区，可忍受短时间的零下3℃的低温。橄榄对土壤适应性较广，只要土层深厚、排水良好，无论是江河沿岸、丘陵山地，还是红黄壤、石砾土都可以生长良好。

橄榄不仅是味美，其营养价值更是出色。利咽消肿、生津止渴、解鱼蟹毒、醒酒安神、对骨骼系统有益、防止心脑血管疾症、改善消化系统功能、保护皮肤、抗衰老等都是橄榄的功效与作用。

橄榄果营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。其中，维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，钙质含量也很高且易被人体吸收。

我国是世界栽培橄榄最多的国家，主要分布在福建、广东（多属乌榄），以及广西、台湾等地。除了国内，世界栽培橄榄的国家还有越南、泰国、老挝、缅甸等。

青橄榄-檀香营养丰富，每日嚼食2至3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。对于儿童来说，经常食用橄榄对骨骼的发育大有益处。不仅如此，橄榄还能赋予皮肤光泽，帮助消除皱纹，延缓衰老。

橄榄是一种集美味与营养于一体的水果，无论是生吃还是加工成其他食品，都能让人体验到它的独特魅力。

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