在遥远的古代，大年初一这一天，饮屠苏酒成为了一种独特的庆祝习俗。与平常的饮酒场合不同，这一天的饮酒顺序颇为讲究。
在这特殊的日子里，饮屠苏酒的仪式从稚嫩的小儿开始，而不是按照常规的年长者优先。这是因为大年初一象征着新生和长大，对年轻人而言，他们的年纪又增长了一岁。让他们先饮屠苏酒，寓意着对他们成长的祝福和重视后代的意义。而年长者则在后面饮酒，这蕴含了祝福他们延年益寿的深意。这种传统在唐代尤为盛行，无论是皇宫还是民间，除夕之夜守岁时，屠苏酒成为不可或缺的一部分。
这一习俗不仅融入了人们的日常生活，更被古代文人墨客所记载和赞美。如苏辙的诗句“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余”生动地描绘了这一传统。每一年的年初，他都会作为年长者之一，最后端起屠苏酒，以此寄托对长寿的期盼和对过去一年的回忆。
饮屠苏酒的仪式，不仅仅是一种饮酒的习俗，更是一种承载着丰富文化内涵的传统。它体现了对生命的敬畏，对子孙后代的期望，以及对长寿的向往。大年初一这一天，饮屠苏酒成为了一种连接古代与现代，传承与发扬的文化符号。
