做番茄肉酱意大利面的做法(茄汁意大利面牛肉意
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哈哈,在家做西餐也很简单。我以前在家做西餐。今天,我想分享一下我自己的经历。
火腿玉米汤
材料
玉米罐头1听、洋葱30克、牛奶250毫升、火腿80克、黄油20-30克、盐1/2汤匙、面粉30克、胡椒粉适量。
练习
1.将洋葱切成片。火腿切丁备用。
2.把甜玉米从锅里拿出来,用料理机把一半的汤做成玉米糊。
3.烧热炒锅,加入黄油,融化。
4.将面粉放入小火中,翻炒至粉碎。加入切碎的洋葱,切成片,加入适量的水,快速搅拌并煮沸。
5.倒入牛奶,玉米粒,玉米糊和火腿,直到粘稠,加入少许盐和胡椒调味。
经典肉酱意大利面
猪肉和牛肉的比例是3: 7橄榄油,炒洋葱,芹菜和胡萝卜,蒸,酒,浓缩,粉碎,然后加入番茄酱,盐,调味料,加入油炸肉丁。
成分
200克意大利面。
番茄200克胡萝卜50克西兰花50克芹菜25克洋葱(白)15克牛肉(瘦肉)250克
调料
橄榄油25克,胡椒粉2克,盐2克,糖3克,番茄酱5克,各30克。
练习
1.牛肉洗净,切成小块;
2.牛肉块用盐和料酒腌制10分钟;
3.将西红柿、胡萝卜和芹菜切成小方块;
4.西兰花用水煮成小块待用;
5.锅热后,放入橄榄油,放入洋葱,然后将牛肉倒入香气中炸熟;
6.放入西红柿和胡萝卜,用铲子搅拌,然后让热量沸腾。7.在沸腾的锅中放入适量的糖和盐,稍微改用小肉汁。
炖的时候可以做面。水开后,放下长条,放一点黄油(防止水烧开)和一勺盐。大约需要10分钟。
9.这时候肉酱都快炖好了。
10.加入适量番茄酱和芹菜切块,加入少许辣椒,搅拌均匀,关火;
1.番茄酱的量取决于口味的增加。
12.将面条和肉酱放在一起,将西兰花放在盘子边缘,装饰。
还有很多我就不一一分享了。我可以在家都试试。
1.做西餐可以中西合璧。我就是这么操作的。适合我们人的胃口,渴望享受美食。
2.所需的配料、配料等。因为西餐可以在大型连锁超市或者一只猫上一键购买。西餐必不可少的食用油是黄油和橄榄油。
3.比如做牛排的时候,新鲜牛排分很多价位。好吃的嫩牛肉可以选择眼牛排和菲力牛排,比较贵的属于雪花牛排。黄油、黑胡椒、海盐、迷迭香叶等。
4.意大利面有很多种,取决于你的喜好,比如面状的,管状的等等。,意大利面在沸水中煮大约需要十分钟。可以自制意大利酱,西红柿和新鲜牛肉一起做牛腩西红柿汤。用浓浓的汤汁炒意大利面,汤汁的口感极佳。
以上是自己做西餐的一些建议,还有自己做的意大利面和牛排,供大家参考。
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