卤面面条的做法大全(各种面条卤的做法大全带图

未解之谜 2023-05-01 10:04www.bnfh.cn世界未解之谜

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据说很多来鲜面的朋友都很喜欢，而鲜面是东北人的早餐选择，那么如何把鲜面的卤水做的又好吃又营养呢？下面这篇文章就为各位朋友详细介绍一下。让我们来学习这篇关于面条腌制实践大全的文章。

原材料

鲜面条500克，牛肉250克，绿豆芽150克，蒜苗150克，长豆角150克。

调料

生抽两勺，盐一勺，味精一勺，蒜六瓣，葱一块，八角四块，干辣椒五块。

练习

1.鲜面条是用薄而平的湿面条，略湿。不要用面条，但不是刚擀出来水分特别大的新鲜面条。

2.蒸屉铺笼布，放入鲜面条，不要捣实，做成膨松状，锅中加水，大火开面向大众蒸10分钟。

3.挑选长豆角、蒜苗、牛肉、豆芽，清洗干净。

4.长豆角，蒜苗切2cm段，五花肉切片。

5.将大蒜切碎，洋葱斜着切片。

6.把蒸好的鲜面条抖一抖，摊在控制面板上，晾凉。

7.将一勺植物油均匀倒在鲜面条上，用力搅拌(避免鲜面条受潮防潮！)。

8.锅中烧开少量油，将牛肉炒至金黄色，捞起备用。

9、锅里的油留得恰到好处，下一颗八角又香又香。

10.把火调小，炒洋葱、姜和蒜。

1.倒入长豆角，炒一分钟。

12.加入豆芽，蒜苗再炒一分钟。

13.倒入酱油、盐、味精，搅拌均匀，将水放入菜的3/4处，烧开，关火(此刻的菜还没熟，你要的就是这种实际效果)。

以上是给朋友们的详细介绍。面条腌制的做法就完成了。日常生活中，每个人都可以拿新鲜的面条当早餐。制作过程简单，适合各种人群，包括年轻人、老年人和儿童。

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