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未解之谜 2023-05-01 10:02www.bnfh.cn世界未解之谜
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1.南瓜400克、鸡蛋3个、面粉150克、洋葱5克、淀粉5克、盐3克、花生油适量、虾皮粉3克。2.,清洗南瓜。你不& # 039;不需要剥皮,所以你可以用丝巾把它擦成细丝。3.将150克面粉和5克淀粉倒入烹饪碗中,加入200毫升饮用水,用筷子搅拌成均匀颗粒状的面糊。然后,将3个鸡蛋打入面糊中,用筷子击打,直到鸡蛋和面糊完全混合。记得先搅拌面糊,再加入鸡蛋。在加入面粉和淀粉之前,不要搅拌蛋液。很难搅拌均匀,容易形成无法分散的疙瘩。4.将之前揉好的南瓜丝和葱花放入鸡蛋面糊中,加入盐和虾皮粉。5.用筷子搅拌均匀备用,上下拿电饼铛预热。6.电饼铛预热后打开,用硅油刷在烤盘上均匀刷一层薄薄的油。油刷就是为了让煎饼不容易粘,不容易翻面。然后把搅拌均匀的南瓜面糊舀到电饼铛的烤盘里,用铲子在周围划一下,让面糊流动起来,均匀的铺在烤盘上。然后盖上电饼铛,煎3分钟。【南瓜煎饼怎么摊】7。打开电饼铛,可以看到南瓜煎饼基本熟了。这时候用小铲子在煎饼上划十字刀,分成四份,用铲子从边缘铲起,翻过来煎2分钟。8.煎至南瓜煎饼两面微黄,装盘即可。配上一碗小米粥和一些水果坚果,是一顿很有营养的早餐。
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