螃蟹怎么清洗最干净-螃蟹的清洗方法(如何能把螃
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从秋天开始,螃蟹就肥了。螃蟹很好吃,很多人不知道怎么清洗才最干净。其实方法超级简单。螃蟹大部分时间都在寻找食物。他们一般不挑食。他们能吃任何他们能得到的东西,甚至动物尸体和植物。它是典型的食腐动物,体表和体内含有大量的细菌和毒素。如果没有彻底清洗干净,吃了总是对身体不好。那么怎么清洗螃蟹呢?下面怪异网给大家介绍一下。
怎么清洗螃蟹?
1.先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净,然后把螃蟹放在盐水里浸泡一段时间,给螃蟹消毒。盐水浸泡可以让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来,然后等到螃蟹吐出来的水不再浑浊。
2.准备一把新牙刷,然后给螃蟹洗澡,清洗螃蟹的脚和肚子。为防止手指被蟹钳夹住,用拇指和中指牢牢夹住蟹壳的左右两边,将蟹肚朝上。抓到螃蟹后,拿到水龙头下,用水流细的牙刷刷螃蟹,边刷边洗。用力刷,尤其是蟹毛部分,因为蟹毛最脏,因为容易藏人和做法。
3.打开螃蟹的肚子盖。肚兜里有很多脏东西和螃蟹屎。先将蟹肠取出挤干,用剪刀剪开。然后刷掉肚子盖里面的脏东西。
4.蟹肚盖洗干净后,用勺子打开蟹盖,用剪刀将蟹肚剪去。蟹胃是藏在蟹黄里的三角形袋子。螃蟹的胃也很脏,不容易吃。
5.用剪刀剪下螃蟹的鳃。螃蟹的壳打开后,螃蟹身体两侧的灰色软扇小东西就是螃蟹的鳃,是螃蟹的呼吸系统,也是可以吃的。
6.去掉蟹心,因为蟹心极寒,所以不能吃。螃蟹的心脏是一个白色的六边形,位于螃蟹的中心。清洗后就可以做饭了。
螃蟹的营养价值
1.可以给身体补充丰富的精氨酸,精氨酸对生长和伤口愈合有明显的促进作用。对于手术或外伤后的患者,如果适当食用螃蟹补充精氨酸,可以促进伤口愈合。
2.它富含钙。适当吃螃蟹补钙,对预防儿童佝偻病和防治成人骨质疏松、腰膝酸软、腰腿痛也很有效。
关于如何清洁螃蟹,就说这么多吧。,还介绍了螃蟹的营养价值。希望今天分享的内容能帮到你。祝你生活幸福,身体健康。
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