黄酒有什么比力好喝的品牌?
黄酒有什么比较好喝的品牌?
对酒没有特别的研究,黄酒的话,觉得最好喝的当属我们广东的客家黄酒,糯米酿造,甜甜的,温了喝好喝,冬天和老姜一起煮客家黄酒鸡特别好吃,还很补身体,尤其对女性朋友最好,用纯黄酒煮鸡,不加水,冬天里暖呼呼地吃上一碗,可以促进血液循环,促进新陈代谢,可以帮助舒筋通络,补血活血,还有利于美容养颜。
黄酒是中国历史名酒,也是真正的中国古代国酒,比如绍兴花雕,古越龙山花雕酒,女儿红等等,每日少喝一些黄酒有利益舒筋活血。
黄酒中比较好的品牌肯定是绍兴花雕和古越龙山,是绍兴加饭酒和女儿红。
你可能喝不惯这种酒或者没醒好酒,喝黄酒应该配上别的食物,比如大闸蟹。
雨中聊聊黄酒,有点意思。与白酒的浓烈相比,黄酒似乎更为温润,一年四季皆可从容品饮,冬日温酒,亦可加入姜丝、话梅,甚至加入蛋黄搅匀,方法五花八门。黄酒的最佳产地源头,当属江南。旧时以绍兴黄酒为上品,以多年陈酿为佳无论是花雕,女儿红,还是加饭酒,口感风格各有千秋。黄酒陈酿优于新酒,价格也高些,现在都是流水线作业,快餐文化,要考虑仓储成本和现金流,真正的陈酿不多见了,一般都是在新酒里参入极少数陈酿作为引子,让黄酒进一步后熟发酵,失之减去几分生涩,多几分醇厚,对外称陈酿,这已经不错了。从品牌讲,绍兴的古越龙山,塔牌,咸亨,都还不错,上海本地的石库门、和酒口感也上好,松江枫泾历来也出黄酒,张家港的沙洲优黄也可以尝尝,至于丹阳封缸酒,完全是另一种风格的黄酒,似乎过于甜腻,缺少了黄酒应有的醇酣。现在南京人喝黄酒的不多,从这个意义上说,南京有点不像江南了。
黄酒好的品牌就是女儿红和古越龙山花雕酒,你要买坛子装的,才是好的黄酒。产地一定要地道的江浙名牌
喝黄酒是一种习惯,要慢慢的适应,才能够喝出他的品位
喝黄酒一定要喝温黄酒,因为她有暖脾胃,健脾胃的功效
请大家尝一下湖北房县的黄酒,品牌叫庐陵王,这是一款唐朝武则天时期流传下来的制酒工艺!
房县黄酒用纯糯米酿制,土名洑汁,甘甜清香,入口软绵,回味悠长,但酒劲不小,号称“见风到”,又称“三碗不过岗”,饮后少喝水,否则很快醉倒!
房县黄酒之所以不很出名,是营销手段欠缺,产量也有限,当前主要是手工酿造,没有形成工业化生产,所以品质很好!
目前价格三十一斤左右,保质期半年!
有需要的朋友可以网购或找我代购,只付邮资,酒价一分不加!
我喜欢古越龙山 里面加话梅 冰糖 加热后 喝一点 浑身暖暖的 心情也很好!
我是北方人,黄酒在我们这只是小众酒,但我本人很喜欢黄酒的味道,像古越龙山、女儿红,这些都可以,其中古越龙山在我们这是黄酒的第一品牌,还有我们山东的即墨老酒,也可以在网上看看其他品牌,黄酒不贵,而且不像白酒那样刺激,天冷用热水温一温,在来盘茴香豆,也是美滋滋
最近黄酒喝的比较多,个人觉得会嵇山和咸亨这两个比较好喝,其他的都不大好喝,不知大家怎么感觉?
金色年华