武汉黄陂:“木兰故乡”炒茶忙_武汉黄陂木兰草
奇闻趣事 2023-05-04 17:40www.bnfh.cn奇闻趣事
武汉黄陂“木兰故里”炒茶忙
央广网武汉4月1日消息(记者朱娜)鲜茶叶下热锅、手工来回翻炒、缕缕茶香扑鼻……3月31日,在2023中国·武汉木兰旅游大会木兰有宝·田园集市现场,一场手工制茶技能大赛如火如荼地开展。
手工制茶技能大赛现场(央广网记者 朱娜 摄)
参赛选手正在炒茶(央广网发 李磊 摄)
鲜嫩的茶叶(央广网发 李磊 摄)
参赛选手正在炒茶(央广网发 李磊 摄)
记者在现场了解到,30名参赛选手来自黄陂区64家茶叶企业,拥有丰富的制茶经验。“以前自己种茶,如今在茶场制茶,我和茶叶打了一辈子交道。”来自武汉市黄陂区独屋茶场的魏胜清将近60岁,这次与两位年轻同事一同参与制茶技能大赛,“炒茶高手很多,希望通过参与竞赛多学习、交流经验。”
参赛选手对杀青后的茶叶进行筛选(央广网记者 朱娜 摄)
据武汉市黄陂区茶产业协会会长韩汉山介绍,黄陂茶叶种植面积达10万亩,打造了标准化茶基地8万亩,茶叶种植和产量居武汉之首,目前已形成以绿茶为主,红、黄、白茶各有特色的完整茶产业布局。
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