舌尖上的中国 第三季
奇闻趣事 2025-03-11 17:28www.bnfh.cn奇闻趣事
《舌尖上的中国（第三季）》是由中央电视台隆重出品，央视纪录频道精心承制的一部纪录片。这部纪录片汇聚了刘鸿彦等多位才华横溢的导演的心血结晶，共分为《器》、《香》、《宴》、《养》、《厨人》、《酥》、《四季》、《合》八个章节，每一集都深入探索人与美食之间深厚的情感纽带。
让我们领略《器》的魅力。这一集带您穿越历史的长河，展示中国烹饪器具从陶器、青铜到铁器、瓷器的演变历程。在这里，厨具餐具的创新与烹调方式的变革相互辉映，推动着中华美食不断向前发展。
接下来，《香》为您呈现了中国丰富的小吃文化。这些小吃就地取材，充分展示了各地的特色与风情，令人回味无穷。每一道小吃都是一地风土人情的缩影，承载着独特的地方民俗符号。
《宴》带您走进盛大的宴会世界，展示中国饮食文化的豪华与精致；《养》则让您了解食物如何滋养身体，展现人与自然的和谐共生；《厨人》则聚焦于厨师这一职业，展示他们的匠心独运和烹饪技艺；《酥》则探索了中国面食的千变万化；《四季》则展示了时节更迭中美食的变化与魅力；《合》则全面展现了人与食物的完美结合，以及食物如何滋养我们的心灵。
这部纪录片于2018年2月19日在CCTV-1、CCTV-9、CCTV-2、CCTV-4、CCTV-7同步播出，为观众呈现了一场视觉与味觉的盛宴。通过这部纪录片，我们得以一窥中国饮食文化的博大精深，感受人与美食之间的温情故事。它以感恩之心去领悟食物给予人们的珍贵滋养，让我们近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。
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