钵是什么器具
奇闻趣事 2025-03-11 15:49www.bnfh.cn奇闻趣事
钵,乃陶制之器具,用于洗涤或盛放物品。其形状如盆,但尺寸稍小,宛如小巧玲珑的宝盒,可盛饭菜、茶水等。此器物通常特指僧人所持之食器,有瓦钵、铁钵、木钵等多种形式。钵之容量,刚好满足一僧之食,僧人所携之三衣一钵中,此钵便是用于乞食之用。
钵之形态,犹如矮盂,腰部微微凸起,钵口与钵底向中心收缩,直径较腰部短小。如此设计,既可使饭菜不易溢出,又能有效保温,尽显其实用之美。
在佛教中,钵被誉为比丘六物之一,亦称为钵多罗、波多罗或钵和兰等。其意译应为“应器”或“应量器”,代表着比丘所用的饮食容器。托钵行乞,是佛教僧侣的一种传统行为,比丘持钵以接受他人的饮食供养,因此钵也被称为应器。
值得一提的是,钵还与一道著名的四川小吃——钵钵鸡,有着不解之缘。钵钵鸡,起源于乐山,是川菜系中的一道传统名吃,历经清代的流传,至今已有上百年的历史。钵钵鸡以陶瓷钵为载体,盛放去骨鸡片,并配以麻辣为主的佐料和多种调料。其特色在于皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中,深受人们喜爱。
当你品尝着这道美味的钵钵鸡时,或许也能感受到钵这一陶制器皿所承载的深厚文化与历史。它不仅是一种生活用具,更是佛教文化与传统美食的完美结合,展现着人类智慧与创造力的结晶。
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