吊干杏,又称“树上干杏”,是一种独具魅力的果实。每当其鲜果成熟时,色泽黄中带红,形状圆润且饱满,仿佛在诉说着大自然的馈赠。每一颗吊干杏都蕴含着丰富的微量元素、抗氧化物以及优质的植物蛋白,还有助于消化的纤维素,这些都是人体不可或缺的营养物质。
想象一下,新鲜杏子在树上自然风干,形成独特的吊干杏,其风味纯美甘甜,如同天然的恩赐。它们的独特风味和丰富营养,使它们在众多果品中脱颖而出。
更让人惊奇的是,吊干杏的产地也有其独特的故事。这种蔷薇科植物只适合在逆温带大陆性气候中成长,昼夜的温差需要在10摄氏度以上。新疆南疆的阿克苏地区,那里的塔里木盆地和伊犁阿力玛里古城,恰恰提供了这种独特的生长环境。
尽管吊干杏的产量不高,但它们的特别天然品质和独特风味使它们广受欢迎。吊干杏的热量大约是每100克含有330大卡的能量。它们的果肉甜香,没有酸味,果实汁多味美,杏仁大,含糖量高达百分之二十七。每一颗吊干杏都是大自然的杰作,它们不仅美味可口,而且营养丰富。无论是作为零食还是烹饪的原料,吊干杏都能为您的生活带来一份独特的味道和营养。