百香果什么时候吃最好？百香果什么季节成熟

奇闻趣事 2024-12-28 10:26www.bnfh.cn奇闻趣事

百香果的醉人香气与独特风味，令人难以抗拒。其外形酷似鸡蛋，又被誉为“鸡蛋果”。那么，何时品味这种果实的最佳时刻？又是在哪个季节，百香果满载成熟，散发着诱人的芬芳呢？

百香果的最佳食用时间

百香果，叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。其果实为椭圆形浆果，果汁澄黄，融合了石榴、菠萝、草莓等多种水果的浓郁香味，因此得名“百香果”。在国外，它甚至被誉为“果汁之王”和“摇钱树”。

百香果的成熟时间一般是在7月底以后，最佳的品尝时间则在9-10月份。一天吃3个中型百花果不仅无害，还能享受到其消炎止痛、活血强身等保健功能。其香气扑鼻，口感丰富，让人回味无穷。

百香果的成熟季节

百香果的成熟季节与种植地区有关。以广西玉林北流市为例，百香果的成熟时间一般是农历4月到11月之间。通常，百香果在当年7月即可开花，9月可收获果实。从开花到果实成熟需要60-70天的时间。

百香果的多样吃法

1. 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用。其中的籽富含高级蛋白和脂肪，是可以食用的。

2. 制成果汁：将百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水并加少许白糖调整甜度，搅拌后即可得到一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

3. 治疗失眠：百香果具有镇定的功效，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，有助于改善睡眠质量。

4. 降血压：制作百香果茶时，可以加入冷开水、蜂蜜和柠檬汁，这样的饮品有助于降低血压。

5. 其他用途：百香果的果壳可以用于提取果胶、医药成份和加工饲料。还可以用来泡酒、泡茶，甚至用于烹饪菜肴。

百香果不仅美味，而且营养丰富，是四季皆宜的水果。不论你是为了寻求美味还是追求健康，百香果都是一个不可错过的选择。