什么样的猪肉才是新鲜的
奇闻趣事 2023-04-27 21:52www.bnfh.cn奇闻趣事
1、看看猪肉的外观和颜色。正常的猪肉是鲜红色的，看起来明亮有光泽。如果肉看起来很黑，颜色很暗，这样的肉就不新鲜了，千万不要买。
2、用手触摸猪肉的表面。好的新鲜猪肉比较光滑有弹性，用手按可以快速反弹，而长时间的猪肉用手感觉有一种黏糊糊的感觉，这实际上是表面滋生的一种细菌。
3、闻一闻猪肉。新鲜猪肉有天然的肉腥味和血腥味，这是一种正常的味道。如果闻起来有异味和霉味，说明猪肉不新鲜。
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