千里香和小茴香的区别
奇闻趣事 2023-04-27 17:30www.bnfh.cn奇闻趣事
千里香广泛生长于低丘陵或者海拔较高的山地疏林密林中。而小茴香则是广泛分布于中国西北，内蒙古等地区。这两种材料都可以作为香料功能食用，也均有一定的药理价值。那千里香和小茴香的区别有哪些呢?
千里香也被称为万里香、九秋香、过山香、青木香等等。它是一种香料小乔木植物，多生长于低丘陵或者海拔比较高的山地疏林或者是密林当中。一般是在花岗岩、石灰岩等地区比较容易发现。它的根部和叶子都可以用作草药，其味道苦而麻辣，性温、有小毒、通经络、活血、消肿、解毒。千里香可以治疗感冒，头痛，胃痛，牙痛，跌打肿痛。小茴香又称为谷茴香和小香。它是一种调味品他的精液都具有香气，常常用来做饺子包子的馅料。其性温、味辛，能够暖胃气、散塞结、妇女痛经、脘腹胀痛，小茴香还具有镇痛、抗溃疡等作用，茴香油也具有抗菌的作用。小茴香能够刺激胃肠，起到增进食欲、促进消化的作用。
，千里香和小茴香是有区别的。从产地上讲，千里行主要产于中国南方的丘陵及比较高的山林中，而小茴香是在中国西部、内蒙古地区，盛产在中国北部。从药效上来说，千里香主要具有活血、解毒、消肿等功能，可以治疗感冒头痛胃痛，而小茴香则能够暖胃气，治疗妇女痛经和抗溃疡，促进消化的功效。