今天的黄历是什么日子,明天黄历什么日子
民风民俗 2023-05-19 20:49www.bnfh.cn民俗风情
更重要的是，那些年代的农村，家家都是兄弟姐妹一大帮，粮食人吃都不够，哪有剩余的粮喂猪。虽说猪是自己养的，而杀猪却并不是随便的。有一部分家是选择亲戚或者是朋友相聚的时候杀猪。而我们这从古至今，杀年猪虽说不看黄历，但，是要选择一个适当的日子。其实年猪和普通猪肉相差不大，而吃年猪的气氛和平时吃的猪肉是不同的。
农村杀年猪看日子吗？
我国地域辽阔，民族众多，各地风土人情也不尽同。比如说杀年猪，有些地方还要看看老黄历。而我们这从古至今，杀年猪虽说不看黄历，但，还是要选择一个适当的日子。虽说猪是自己养的，而杀猪却并不是随便的。记得小时候杀年猪大多数都是在腊月26——28之间。因为那时候没有冰柜冰箱之类的东西，猪杀早了容易变质。更重要的是，那些年代的农村，家家都是兄弟姐妹一大帮，粮食人吃都不够，哪有剩余的粮喂猪。
猪吃的是野菜之类，年猪很小。养了一年也就200斤左右，有的只有170——180斤上下。如果杀早了吃没了，到过年时就无肉可吃，如此而言，就没有过年的味道了。现在的猪肉，平常日子天天都吃，虽说已经不是稀罕物了，可是杀年猪还不是随便哪天想杀就杀。大多数人家都选择在元旦前后。选择这个日子有两个原因。第一，过了元旦，气温骤降，猪不愿吃食，不长肉，免疫力下降，容易感染疾病。
第二，现在的孩子都在城市按家立业，元旦都放几天假回家，一家人欢欢喜喜的坐在一起，美美的吃着猪肉，享受着年猪的美味。临走时，还要带上一些。还有一部分家是选择亲戚或者是朋友相聚的时候杀猪。每年到了冬腊月，就是杀猪的季节。有些人家有多年没见面的亲戚或者朋友，突然来串门，也有的提前定个日子，把猪杀了。其实年猪和普通猪肉相差不大，而吃年猪的气氛和平时吃的猪肉是不同的。
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