三凤桥酱排骨
中华老字号三凤桥酱排骨：百年传承的无锡非遗美食
一、百年传承与独特风味
三凤桥酱排骨，作为无锡非遗美食的代表，承载着中华老字号的美誉。其百年酱卤工艺的传承，使得每一块排骨都散发出“咸中带甜、骨香浓郁”的无锡风味。
二、精湛工艺与口味创新
每一块三凤桥酱排骨都是经过精心挑选的优质猪肋排，经过多道工序的慢火卤制，肉质酥烂脱骨，酱汁浓稠挂壁。除了经典的酱香味道，三凤桥还推出了樱花味限定新品，巧妙融合花香与肉香，为食客带来全新的味蕾体验。
三、丰富的产品线与规格
三凤桥酱排骨的产品线与规格丰富多样，满足消费者的不同需求。经典款的真空包装草排/肋排，有235g、300g等规格，单价约28-56元，适合日常佐餐。还有精品盒装和1200g非遗礼盒装，适合作为年节伴手礼或宴请嘉宾。
四、价格优惠与促销活动
三凤桥酱排骨的价格亲民，且常有促销活动。线上京东等平台常设满减优惠，如满20减3、满5减1等，经典款低至25元/235g。线下实体店如无锡曹张熟食店人气火爆，单价约78元/斤。
五、消费场景的多样性
三凤桥酱排骨在年味十足的消费场景中尤为受欢迎，年货季销量激增，礼盒装更是被消费者列为“年夜饭标配”。在日常消费中，因其“肉质细腻、酱香入味”的特点，部分家庭每周都会购买2-3次。
六、购买渠道
消费者可以通过线上和线下多种渠道购买三凤桥酱排骨。线上购买渠道包括京东旗舰店、1688批发平台、天猫等，支持礼盒定制与多规格选购。线下购买则可以在无锡三凤桥门店及合作商超进行，还可以现场体验现制熟食的风味。
七、IP联名活动吸引年轻消费者
2025年3月，三凤桥与大东方百货携手推出“排排酱”萌趣IP，搭配限定樱花味排骨，吸引年轻消费者打卡。这一举措不仅为品牌注入了新的活力，也进一步扩大了三凤桥酱排骨在年轻人群中的影响力。
三凤桥酱排骨以其百年传承的精湛工艺、独特的风味、丰富的产品线以及多样的购买渠道，成为了无锡非遗美食的骄傲。无论是作为年味十足的年货，还是日常佐餐的美食，三凤桥酱排骨都是消费者的首选。