快过年了，冻梨你吃过吗？

怪人怪事 2023-05-04 19:40www.bnfh.cn怪人怪事

小时后的最爱了，拿个水盆，倒半盆水，放七八个冻梨，一会儿梨外面界面了冰，把冰剥掉，一次能吃个五六个，那感觉，只能用两个字来形容“贼爽”。

出来工作了，偶尔过年回家吃一次。不知道大家听说过名叫“苹果梨”的一种梨，小时候就吃的那个，现在在外面买不到，想念小时候。

大家有没有过类似的经历呢？

冻梨是东北地区的一种特色美食，在过年期间，有吃冻梨的传统习俗。

冻梨是黑褐色的皮，白白的肉，用手拿着，轻轻咬上一口，甜中带着酸，绵软之中又带点儿脆。我嫂子是东北人，有一年她回东北过年

带回来一些，刚开始看到，这些黑黑的，硬梆梆的东西还很好奇，这能吃吗？新鲜的都好吃，又甜又脆。干嘛冻过的再吃呀。后来知道这就是东北人的一种饮食文化吧。屋内温暖如春，屋外冰冻三尺，却吃着透心凉的冻梨，一冷一热，也成了东北人冬天里的一种特有享受。

我作为南方人不太习惯吃冻梨，感觉还是新鲜的好吃。

冻梨，没吃过。也没见过。我南方人

没吃过，听说很好吃哦

西北人可能都吃过，冬天梨受冻变色，吃在口中冰甜可口特爽，治感冒咳嗽很有效。

没有吃过，牙口不好，那么凉的东西，牙根受不了

我是南方人。没见过冻梨也没吃过。

吃过，大年三十晚上用盆清水把冻梨放里过一阵就结冰了，梨也变软了这时候拿出来打掉冰，就可以吃了凉凉的酸甜的还有冻柿子花红果，那时过年虽然好吃的没有现在多，可比现在热闹有年味放炮放烟花的，从头年放到初六才消庭。

我辽宁的，小时候过年吃冻梨是必需的。

没吃过，应该很好吃吧！