白豆，又被称为眉豆，是豆科植物菜豆的种子。它的外形呈球形或扁圆形，比黄豆略大一些，有的还像腰果一般。白豆的花朵开放时，呈现出粉色、紫色或白色的美丽，它们按照顺序绽放在白豆秧的顶端。随着花朵的凋谢，白豆的果实开始渐渐生长。当一串白豆果实都成熟得差不多时，它们会被茂盛的叶子遮盖住。
白豆植物是一种独特的存在。不同于玉米和小麦那样整齐划一的种植方式，白豆更喜欢三五棵为一组，或是单独一棵生长。它们静静地生长，蔓延成一大片，展现出自然的生命力。白豆并不挑剔生长环境，它能在房前屋后、院墙内外、沟边地坎儿等地方茁壮成长。
在春天，你只需要随意撒下几粒白豆种子，不久之后，它们就会拱出嫩芽。在这个时候，你只需要在它们旁边竖一根长度相当的木棍，等待几天，它们就会顺着木棍爬上墙头。一旦白豆秧爬上墙头，就可以开始采摘了。
这种随遇而安、顽强生长的白豆，不仅让人感受到大自然的神奇与魅力，也让人体会到生命的顽强与坚韧。它不挑环境、不计较待遇，只要有土壤、阳光和水分，就能茁壮成长，展现出生命的顽强与力量。白豆的生长过程，也是一部关于生命顽强、自然美丽和坚韧不拔的生动诗篇。
