在广袤的农村田野，各种植物争奇斗艳，它们各有特色，有的可以滋养餐桌，有的可以治病救人，还有的甚至能为我们带来财富。但，是不是所有的草木都藏有宝藏呢？有句俗语这样说：“百草皆是药”，这大概是对农村植物世界最贴切的注解了吧。有一种植物，无论是人类还是牲畜，都会对其退避三舍，这是为什么呢？
这种植物名叫刺苔，它身披锐利的小刺，一旦与之亲密接触，就会被刺痛，那种疼痛就像被火焰灼烧一般。这种尖锐的防护措施使得人们和牲畜都会自然而然的选择避开它。精明的农民却发现了它的价值，将其种植在果园、菜园的周围，作为天然的“防贼”屏障。
那么，刺苔究竟是何方神圣呢？刺苔是一种属于蔷薇科的灌木状植物。在儿时的记忆中，我们常常采摘它的果实，那果实味道甘甜中带着一丝苦涩，口感脆爽。它不仅可供我们食用，而且是一味有效的药材。据说，它可以主治寒冷腹痛、食欲不振、水肿等症状。最令人惊叹的是它的花朵，那些看似普通的花朵，却具有清热解毒的神奇功效，常常被用来治疗蛇虫咬伤，堪称农村的急救良药。
别看刺苔外表普通甚至有点让人畏惧，但它的食用价值和药用价值却十分显著。它在解决生活中的小问题方面有着独特的优势，可以说是农村中的一颗璀璨明珠。
