馒头是谁发明的 馒头是谁发明创造的
怪人怪事 2024-04-02 14:36www.bnfh.cn怪人怪事
馒头经常代替米饭作为主食，我们也知道了馒头为什么越嚼越甜。那么大家知道馒头是谁发明的吗?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
馒头是谁发明的
民间比较认同的说法是馒头是诸葛亮发明的，还有一个民间的说法是馒头的发明跟朱元璋有关。
诸葛亮发明的
诸葛亮发明馒头是民间广泛认同的说法，据说是在三国时期，在收服南蛮洞主孟获的战役中，由于泸水一带瘴气很重、水有毒。于是诸葛亮的手下便提出了一个办法，即杀死南蛮俘虏，然后用他们的头颅祭奠河神。诸葛亮不同意，之后他提出了用面粉捏成人头的模样蒸熟来代替蛮头的办法。后来由于蛮头这个说法太吓人，所以人们就用馒头来代替了。
与朱元璋有关
馒头的发明还有一个民间的传说，这个传说跟朱元璋有关系。据说朱元璋在称帝之后摆宴席，并且点名要吃一道叫做“白银如意”的菜。这个菜御厨们都不会做，因为这道菜是马皇后的家厨最拿手的一道菜，后来马皇后就将这道菜的制作方法教给了御厨。这道菜的制作方法就是用发酵的面粉和碱水揉匀，然后去掉酸味，再掺上白糖蒸熟，状似开花的花朵，后来民间就把这道菜称为开花馒头。
最早的文字记载
馒头最早的文字记载是在战国时期，《事物绀珠》中有“秦昭王作蒸饼”的记载;《名义考》中有“以面蒸而食者曰‘蒸饼’，又曰‘笼饼’，即今之馒头”的记载。宋代为了避宋仁宗的名讳，便将蒸饼改为了馒头。馒头这个名字最早在西晋大文学家束皙《饼赋》中有记载，即“三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热，于时享宴，则曼头宜设。”其中的“曼头”中的“曼”是通假字，通“馒”。
奇闻怪事
- 元宵节可以办什么活动？元宵节可以做什么活动
- 如何打造吸引人的暖色调背景
- 还是觉得你最好让黄子华再次出圈 离开栋
- 小学生知道的中国之最图片(看遍中国的五湖四海
- 新建区陶粒生产厂家地址
- 《死囚乐园》：读者真实评价如何 值得一读吗
- 俞渝朋友圈内容深度：如何她的日常分享
- 谁的气场压过范冰冰国内有很多御姐范、气场
- 小米手机价格概览：你关心的性价比之选
- 深圳女装品牌有哪些值得关注的时尚潮流
- 如何获得更合理的车险价格
- 湘菜十大招牌菜红烧牛肉乾隆鸭纷纷上榜，第一
- 如何跨越星河，追寻万里浪漫之旅
- 放世界之最(西十高铁又传新消息！建成后，将创
- WooLand World世界网红城在津启动 四大基地赋能产
- 新冠疫苗接种后健康码什么时候更新 新冠疫苗接