六安瓜片是什么茶
怪人怪事 2023-04-28 08:06www.bnfh.cn怪人怪事
六安瓜片属于绿茶中的一种，也是中华传统历史上的名茶，被誉为中国十大名茶之一。六安瓜片主要产自于安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”，明代之后才被称为“六安瓜片”，而在清代更是作为极品茶叶成为朝廷贡茶之一。
六安瓜片一般只会在谷雨前后开采，直到小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，求壮不求嫩。
六安瓜片作为绿茶中的特种茶类，不仅拥有悠久的历史底蕴，更有着丰厚的文化内涵。在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，全部由单片生叶制成。六安瓜片的外形似瓜子形的单片，叶片自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整；制作成茶叶之后不含芽尖、茶梗，滋味鲜醇回甘、清香高爽、汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮。
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