不锈钢餐具发黑了用什么能擦亮(不锈钢餐具时间_世界未解之谜

不锈钢餐具发黑了用什么能擦亮(不锈钢餐具时间

未解之谜 2023-05-01 10:05www.bnfh.cn世界未解之谜

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1.不锈钢餐具黑化擦洗干净后可以继续使用。发黑的物质是铁及其氧化物,对人体有害,但不锈钢餐具擦洗干净后可以继续使用。不锈钢餐具和其他金属餐具一样,加热后容易变黑。为了避免这种反应,对新餐具的表面进行处理是非常重要的。使用前只需在餐具表面涂少量油脂,如花生油或动物油。烹饪食物时,用文火加热一段时间。餐具表面附着一层油性抗氧化膜后,就可以正常使用了。

2.使用这种不锈钢餐具时,一定要注意不要存放盐、酱油、醋、蔬菜汤等。长期以来,因为这些食物含有大量的电解质,长期存放后会与不锈钢发生电化学反应;避免用不锈钢锅煎中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,容易与不锈钢发生化学反应;避免用强碱或氧化性化学物质如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤。

3.不锈钢餐具黑化部分最好的清洗方法是用最便宜的面粉+水,直接在要清洗的餐具中,像橡皮擦一样擦拭每一个表面。

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