便秘能吃香菇吗小孩(便秘能吃香菇吗女性)
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平菇是我们日常生活中常见的一种蔬菜，我们大多数人在日常饮食中都可以经常吃到平菇。平菇分为两种，一种是鲜菇，一种是干菇。这两种平菇的口味也不一样，大家可以根据自己的口味来选择。其实平菇大部分人都能吃，便秘的人还能吃平菇吗？
便秘的人是很痛苦的，在饮食和日常生活中需要注意很多方面，还有平时的饮食和搭配。有些食材是便秘的人不能吃的，而另一些食材是对便秘的人有益的。那么，这里就出现了便秘能不能吃平菇的问题。
平菇有很多膳食纤维和水溶性化学纤维，可以促进肠道蠕动，增加大便量，而且热值很低，对减少腰围很有帮助。专家强调，特别是在平菇菌柄中，它是一种高含量的多样化化学纤维，平菇菌柄中含有的多糖和矿物质锌有利于抗肿瘤和增强免疫力，它是一种非常好的食物。专家建议，平菇菌柄属于高普林，建议痛风或高尿酸患者不宜服用。其实不只是平菇。如果是菌类，食物纤维比较多，比如火锅常用的金针菇，夜市卖的蘑菇等。或者是含有大量水溶性化学纤维的黑木耳，嘌呤的含量很低。
食用方法1。香菇排骨汤一般是将平菇用小水软化，然后可以加入一些瘦肉的排骨。2.卤金针菇金针菇可以加卤食用。因为金针菇不容易吸收植物油，所以不用担心被肉制品腌制，会吃很多植物油。3.凉拌黑木耳木耳切条，加开水焯一下。将焯过的黑木耳放入冷水中提高脆度，捞出，放入日式和风酱中，搅拌，放入调味料中。4.山药炖平菇(1)胡萝卜洗净，去皮，切块；将平菇洗净，切片；将大枣洗净，泡茶；将葱洗净，切成条状；山药洗净，去皮，切片，用盐泡在水里。(2)锅中倒油烧开，爆香葱，炒山药、平菇、胡萝卜，加入大枣、酱油，小火煨10分钟至山药、大枣变软，再加盐、白胡椒粉拌匀，即可食用。
根据上面的详细介绍，我们知道，其实平菇的膳食纤维成分很多，平菇可以促进我们人体的肠道蠕动。所以一般便秘患者可以吃平菇，平菇对便秘也有一定的辅助治疗作用。所以，如果你们在日常生活中都遇到了这些问题，为什么不吃点平菇呢。
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