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未解之谜 2023-05-01 10:04www.bnfh.cn世界未解之谜
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问
吃鸡脖子有什么危害？
答吃鸡脖子的危害是病菌容易感染人体。吃鸡和鸭脖没有坏处。去淋巴结，清洁鸡脖子，没有坏处。鸡脖子上有很多淋巴结，积聚毒素，藏污纳垢。淋巴结过多的鸡脖子容易致癌。鸡脖子在烹饪过程中烧焦了是不能吃的，苯并芘会致癌。油多、淋巴结多的鸡脖子在烹饪过程中容易被烧焦，并且经过高温烘烤后，淋巴结中的细菌、病毒和癌细胞也会分散在鸡脖子中，食用后会严重危害人体健康。建议鸡脖子上的淋巴在吃之前处理掉。如有不适，应及时到医院消化科就诊，避免生冷油腻辛辣食物的进一步刺激。
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