虾仁粥的做法 虾仁粥怎么做(虾仁米粥怎么做好吃
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今天，胖虎食品大王将与您分享冻虾粥的常见做法。不仅简单，而且易学！美食爱好者可以试着做一下~这么好吃的家常菜，你确定不想学学胖虎美食王吗？接下来我们来看看具体的制作过程~ ~
极富营养。其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的数倍。还富含钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A和氨茶碱。去头、去壳、去沙的虾不仅容易烹饪，而且味道鲜美，易于消化吸收，老少皆宜。
做虾有上百种方法。今天，胖虎饮食君怪异网给大家推荐一些虾的做法。让我们来看看！
一、虾仁粥
主要材料
米饭
100克
虾
250克
小白菜
150克
成分
盐5G
虾蔬菜粥的做法
1.先准备青菜或者大白菜。
2.刀额新对虾洗净后，过开水。
3.用冷水冲洗，去除头部和皮肤。
4.将蔬菜和虾切成片备用。
5.用事先泡好的大米准备稀饭。
6.锅中加入适量的水，烧开。水烧开后，将泡好的米饭放入锅中，开大火煮。煮沸后，转中火再煮30分钟。
7.加入青菜和虾，撒少许盐，搅拌两分钟左右。
8、菜出锅了！
除此之外，胖虎饮食君还想和你分享一些除了虾粥之外的其他做法。让我们来看看！
炎热的季节，吃甜脆的大虾一定是神仙般的体验！接下来我们就来看看虾仁炒鸡蛋怎么做吧！
，虾仁炒鸡蛋
材料鲜虾200g、鸡蛋4个、葱、胡椒粉、料酒、淀粉、温水、食用油、食用盐、鸡精、香油。
制造步骤
1.将大虾去壳，用牙签将大虾中间部分的虾线去掉，清洗干净，控干水分，加入料酒腌制20分钟。
2.将蒜末、葱花和鸡蛋放入碗中打碎，加入一些盐搅拌均匀。
3.锅内热油，油热后倒入蛋液，翻炒后盛出待用。
4.往锅里加油，加热。油热后，放入蒜末炒香。加入虾翻炒至虾变色，做成小球。
5、加入煎蛋，加点盐调味，翻炒均匀。
6.撒上葱花，菜就做好了！
第二，芹菜和虾
配料芹菜、虾、红椒、姜蒜、料酒、白胡椒、盐、糖、鸡精、蚝油、香油、生粉。
制造步骤
1.冻虾解冻软化后，如有虾丝，挑出来，然后吸干溢出的冷凝水，放入碗中，加入酒、盐、姜丝、胡椒粉，抓匀，再加入一些生粉，拌匀，腌制15分钟。
2.将芹菜和红辣椒斜切成片。先将芹菜放入锅中煸炒，将水放入锅中烧开，加入适量的盐和花生油。焯水后，捞出冷水，控干水分备用。
3.热锅放油，放入蒜末炒香，然后放入虾仁，翻炒30秒左右，再放入芹菜翻炒30秒左右，放入蚝油、料酒、鸡精、糖、盐、红椒。
4.继续翻炒30~60秒。贴近锅，淋上香油，使之鲜香，然后出锅。清炒虾仁配一根清爽又营养的芹菜就可以了。
不知道大家有没有学过？以上是胖虎美食君分享的冻虾粥常见做法，如果你觉得还不错，请给本站怪异网小编点个赞~
冻虾粥是这样做的
把冻好的虾从冰箱的冰柜里拿出来，放入冰柜自然解冻。如果早上解冻，晚上下班回家，就可以做粥了。如果你很着急，把冻虾拿出来放在冷水里。换水冲走冰，加速解冻。半小时左右就可以用了。将虾洗净，加入一勺料酒和葱姜末及少许盐，腌制。将洗好的米放入开水中，比例约为1:8。一份米和八份水。开大火，把米饭炒透，再加一点点油。十分钟后，用小火煮米饭，直到米饭裂开成花状，粥变得粘稠，这时米粥就熟了。虾仁用清水腌制，变色后捞出，在米粥煮熟前五分钟加入虾仁。取米粥中的粥汤，加盐、味精、白胡椒粉，搅拌均匀，放入粥中，关火。如果你喜欢蔬菜，也可以把蘑菇、西兰花、玉米粒、胡萝卜切成小块，放在水里焯一下，和虾一起放在粥里。这样粥的营养更丰富，颜色也好看。一碗营养虾蔬粥就做好了。
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