榴莲打开没熟该怎么办(打开之后榴莲没熟怎么办
榴莲打开没熟该怎么办(打开之后榴莲没熟怎么办)、本站经过数据分析整理出榴莲打开没熟该怎么办(打开之后榴莲没熟怎么办)相关信息，仅供参考！
大家好，很多朋友还是不太明白榴莲没熟没开的时候该怎么办。今天边肖就和大家分享一下榴莲未熟开后如何做知乎的知识，希望能帮到你！
目录1。榴莲打开后发现还没熟。我该怎么办？2.榴莲没熟怎么办？3.榴莲没熟怎么办？4.没熟的榴莲打开了怎么办？5.没熟的榴莲打开了怎么办？这应该在未成熟的榴莲被打开后进行。6.如果把未熟的榴莲打开，如何快速熟而不碎？榴莲打开后发现还没熟。怎么做？榴莲开着不熟的解决步骤
1.如果壳已经打开，不要把果肉拿出来放在壳里
2.用保鲜膜包好榴莲，再包几层，确保榴莲处于密封状态
3.放在室内，室温放置2-3天，让其自然成熟
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判断榴莲成熟度的方法
1.看外观如果外壳是黄色的，按两个相邻的尖刺，稍微用力就可以接近，成熟度较好；
2.闻顶部树干附近有浓郁的香味溢出，说明成熟；
3、听声音刀背敲榴莲壳，声音清脆，破洞成熟；
4.摇一摇把整个榴莲摇一摇，稍微摇一摇就成熟了。
榴莲没熟后怎么办？，报纸包装成熟了
如果剥了皮的榴莲肉还在壳里面，就可以“煮”生榴莲了。平时把榴莲用两张报纸包好(保鲜膜、厚毛巾都可以，不要用塑料袋，报纸更好)，放在阴凉的地方。不要接触氧气和空气，这样榴莲才不会烂。放两天就可以吃了。
第二，苹果和香蕉的成熟
如果发现剥好的榴莲不熟，可以买一个熟的香蕉(或者苹果，最好是熟的苹果)，和榴莲肉放在一起(不管你把它们放在一起是什么)。在寒冷的天气里，它将在3天左右成熟，在炎热的天气里，它将在1天左右成熟。因为成熟的香蕉(或者苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟的。
三、微波炉催熟
如果剥好的榴莲肉已经从壳上剥下来，可以用保鲜膜把果肉包好，放微波炉里转2分钟左右。拿出来用筷子戳一下，看看是不是软了。如果不够软，会刺痛30秒，具体情况而定。(如果没有微波炉吹风机，半生不熟的榴莲可以快速煮熟。或者在灯下烤。不要用塑料袋，会产生水分，只会加速榴莲腐烂，但这种方法是有杀伤力的，需要慎用。)
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如何挑选榴莲
1.捏钉鞋。榴莲表面布满密密麻麻的尖刺。选择两个相邻的尖刺，用手捏住尖刺，稍微用力向内捏。如果你能轻易地让它们彼此靠近，这种榴莲是柔软的，成熟的；如果感觉很结实，根本捏不动，这样的榴莲就比较生。
2.榴莲成熟与否还体现在它的果实大小和外观颜色上。，较大的榴莲成熟度较好。从外壳的颜色来看，成熟的榴莲是透明的黄色。如果青色比较多，说明榴莲不够成熟。
3.关于开裂要知道，自然裂开的榴莲不一定是好榴莲。如果购买时喜欢用这种方法判断，要注意几种情况。一般情况下，在顶部捏尖刺看大小检验过的榴莲都会是好榴莲，不用张嘴。如果要选择开裂的果壳，最好选择不太大的，也就是刚开始开裂的，因为如果果实开裂，露出的果肉就容易被污染，也就是容易变质。而且即使选择了成熟刚开的榴莲，回家后也最好尽快吃，不要放太久，否则容易变质。
4.闻闻味道。如果你看中了自然打开的榴莲，可以透过它的缝隙闻到榴莲的香味。不成熟的榴莲会有一种绿色的味道，就是闻起来像刚割下的草。这样的榴莲不够成熟；成熟的榴莲，清香扑鼻；，如果你闻到了酒味，那榴莲一定是变质了。
5.看果柄选榴莲的时候，也可以看看榴莲外面鼓鼓囊囊的山丘。在平缓而略长的丘陵里，是香甜的果肉。山越多，肉越多。通过它的尖刺，也可以知道它的肉量。如果多是平缓的锥形穗，底部较大，这种榴莲果肉较多，成熟度较好；如果穗尖而细，则榴莲果未成熟。
6.晃动手指，放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处，然后轻轻拿起榴莲。拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲。如果感觉到里面有轻微的碰撞声或者轻微的声音，说明果肉已经熟了，和壳分离了。这样的榴莲才是成熟的好榴莲。
来源百度体验
没熟的榴莲打开了怎么办？1.榴莲可以不张嘴吃吗？
吃之前最好放下。
买榴莲的时候，如果没有裂纹，说明你是在没完全成熟的时候摘的。这个榴莲虽然可以吃，脆脆的，不软，也不会太甜。味道一般，甚至不好吃。因为还没有完全成熟，最好用报纸包好，每隔两天放在阴凉的地方。味道会更好，而且吃的时候可以先把果肉拔出来，用保鲜膜包好放冰箱。
其实真正成熟的榴莲根本不需要采摘。会直接从树上掉下来，自然开裂。这种榴莲最好吃。现在很多超市或者水果摊的榴莲，很多都是外地运过来的。因为榴莲只产于中国台湾省和海南，其他地区很少，所以需要中途运输。有裂纹的榴莲不方便运输，容易变质。，我们不得不在它们不熟的时候摘下来运输。有些榴莲会随着时间的推移慢慢裂开，有些即使碎了也不会裂开。可想而知，这种破而不裂的榴莲，味道肯定不太好。
二、榴莲没熟打开后怎么办？
未煮过的榴莲，如果果肉还在壳里，没有取出来，把整个榴莲放在室温或冰箱里保存。切记不要露出果肉。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜把肉封紧。尽量不要呼吸。室温放置2-3天，自然熟即可。不过，最好用保鲜膜包好，放冰箱里。放冰箱里，第一口味道会好很多，奶味也会重很多。第二，不会差。过一两天就熟了。或者把果肉用保鲜膜包好，放微波炉里翻2分钟左右。这个方法以前用过。
，如果想在常温下或者冰箱里加快成熟过程，可以和苹果或者其他成熟的水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯，可以加速成熟。所以把成熟的水果和未成熟的榴莲放在一起，可以加速成熟。
三、榴莲不张嘴怎么催熟？
水果催熟榴莲
当购买的榴莲没有成熟时，可以用水果催熟，这是最安全、最方便的催熟方法。可以把苹果和梨和榴莲放在同一个保鲜袋里，密封保存两三天，这样榴莲就熟了，再吃的时候味道会好很多。
米饭催熟榴莲
大米也可以用来催熟榴莲，因为大米在保存的时候会释放一些乙烯。榴莲成熟的时候，你需要把它的皮去掉，把果肉拿出来，用保鲜膜包好，然后埋在米饭里。过两天，里面的榴莲肉就熟了，可以吃了。
报纸催熟榴莲
通常，你可以用报纸来催熟榴莲。具体做法是在榴莲的外表裹上报纸，然后用打火机点燃。报纸快烧完的时候，拿出榴莲用干净的报纸包好，放在温暖的环境里。过一两天就能闻到榴莲成熟的味道，然后就可以把榴莲拿出来直接吃了。
没熟的榴莲打开了怎么办？榴莲被爱好者誉为“水果之王”。虽然这个题目的主观成分占了很大一部分，如果说营养成分和风味的独特性和强度，那么榴莲是当之无愧的。
除了营养丰富，风味独特，榴莲的价格真的不便宜，一颗榴莲剥壳后可食用的部分一般只有40%到50%左右，更是贵上加贵。这么贵的榴莲，如果打开发现没熟，不仅风味大打折扣，甚至可能吃起来像嚼蜡一样，真是浪费，所以这次就来解决榴莲没熟的问题吧。
没熟的榴莲打开后该怎么办？
榴莲是一种很难大面积种植的热带水果，价格一般都比较贵。即使是国内最进口最常见的金枕榴莲，也接近20块左右一斤。去掉外壳后，只剩下一半左右。去掉果肉中的籽重后，可食用的部分就更少了。可以说每一口都值得珍惜。
所以，在这样的前提下，如果一个榴莲打开后发现是未熟的，确实是一种浪费，令人失望，但解决这个问题并不难。我们推荐以下方法。
1、天然乙烯催熟
，你不必看到“乙烯”这个化学名词就本能地抗拒。其实乙烯是天然成熟的水果自然释放的物质。所以，如果你撬开榴莲，发现还没熟，那就不要继续开了。用干净的纸或食品袋或纸箱将榴莲与成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果包裹在一起，大约需要两到三天榴莲就会成熟。
这种方法适用于没有完全拆解的榴莲。一般建议没有经验的朋友不要直接把一个榴莲切开。事实上，从花瓣尾部的缝隙中撬起果肉，就可以观察和触摸到果肉的状态。如果还不够成熟，就用橡皮筋绑住，然后开始催熟过程。
2、高温加热解决
如果拆的速度太快，榴莲果肉已经拆完有办法解决，口感和风味上的恢复程度很难保证。
最简单的方法是用微波炉加热未成熟的榴莲果肉，用微波炉软化其果肉。趁热吃，高温也能刺激某些风味物质，但能保存到什么程度，要看榴莲本身拿出来时的成熟度。
除了微波加热，还可以考虑用火烤榴莲，或者用榴莲果肉煲汤。虽然口感和风味与全熟榴莲果肉有很大区别，但其甜味和营养并没有浪费。
3.低温下缓慢成熟
如果家里没有微波炉，把榴莲果肉全部去掉，那就只有一招了。可以尽快把果肉装在干净的保鲜盒里，或者用保鲜膜包好，然后放在20度左右的冰箱里放几天。
这种低温环境不是为了催熟榴莲，而是为了抑制污染榴莲果肉的细菌等微生物。只要控制微生物的繁殖，榴莲果肉就会有更多的时间慢慢成熟。，这是一个“没有办法”的办法。切记未开封的榴莲最好不要放入冰箱。它就像其他热带水果一样。低温可能会导致这些水果被“冻伤”，得不偿失。
如果室温不是特别高，可以等果肉包好或者包好后在室温下成熟，只要保证去除果肉时操作干净卫生即可。
催熟榴莲的小细节
其实处理不熟的榴莲和其他热带水果是一样的。不过因为榴莲有点特殊，有些细节需要注意。
1.如果不确定榴莲熟不熟，就不要在开榴莲的时候直接劈开。最好先从尾部开一点，这样即使发现果肉没熟也可以补救。
2.与其他水果相比，榴莲果肉的含水量不高，其糖分、蛋白质等营养成分较高，导致榴莲果肉更容易腐败变质。催熟时，要保证良好的卫生条件。
3.整颗榴莲催熟时，注意不要太湿。最好用干净的报纸或纸箱盛装，这样可以及时吸收水分，避免因太湿或微生物滋生而腐败变质。
虽然自然开裂的榴莲已经熟了，可以吃了，要注意它开裂的程度。如果裂到可以看清果肉的话，不建议购买，因为榴莲营养太丰富，果肉暴露在外面容易被微生物或昆虫污染。
如何挑选榴莲，避免不必要的麻烦和损失？
其实，与其想着如何保存生的榴莲，不如我们在挑选的时候多下点功夫，尽量买到刚刚成熟、果肉饱满的榴莲，既方便又好吃。
1.挑选成熟榴莲的方法
【气味】:即使成熟的榴莲底部没有明显的裂纹，其香味也无法隐藏。摘下来后可以闻到榴莲特有的浓郁香气。，这种气味不应该是酸味或酒精味。如果是的话，那就说明它煮过头了或者变质了。
【摇一摇】:榴莲成熟后果肉和外壳之间没有那么牢固。摇动整个水果，你可以听到里面有东西在滚动。不过这种方法建议确认后再用，不要摇的太厉害，避免不必要的纠纷。
【尖刺】:榴莲的壳上有很多尖刺。可以用手指捏两个相邻的尖刺，向中间倾斜。如果你能捏一点，就说明你差不多能吃了。如果果穗仍然僵硬，这意味着水果还没有成熟。
2.如何挑选果肉多、饱满的榴莲？
榴莲很贵。，大家还是希望尽量选择花瓣多、果肉饱满的榴莲。榴莲的品种之间还是有很多差异的，很难有一个完全一致的判断方式。不过，既然中国最常见的榴莲是金枕头，那就以此为例吧。
【看“凸起”】:榴莲的外观是由楞楞的“凸起”组成的。，外面有几个“凸起”，榴莲里面有几片果肉。这些“凸起”越饱满，里面的果肉就越大。
【看穗】:榴莲的穗可以用来判断成熟度，有些品种还可以用来判断果肉是否饱满。，底部的穗越粗，榴莲越细越饱满。反之，穗越细，榴莲就越容易皮厚或果肉发育不足。
【看“尾巴”】:榴莲、香蕉、芒果等水果成熟后才能采摘。否则运输储存造成的伤害太大，所以榴莲一定要在没熟的时候采摘。看榴莲尾巴的形状，就知道摘的时候有多成熟了。对于金枕榴莲来说，尾巴越尖越长，摘下来越涩，生长发育越差。
所以这次榴莲就这么多了。如果有帮助，请帮忙转发收藏。
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没熟的榴莲打开了怎么办？没熟的榴莲打开后应该是这样处理的；成熟的榴莲大家都知道怎么吃，如果买的是生的榴莲，开了壳不能熟就太可惜了。虽然勉强可以生吃，但生榴莲吃起来和没熟的香蕉一样硬，除了涩味一点都不好吃。食之无味，弃之可惜。那么，没熟的榴莲打开了怎么办？
没熟的榴莲打开了怎么办？
未煮过的榴莲，如果果肉还在壳里，没有取出来，把整个榴莲放在室温或冰箱里保存。切记不要露出果肉。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜。
将肉密封严密，尽量不要呼吸，在室温下静置2-3天，让它自然熟。不过，最好用保鲜膜包好，放冰箱里。放冰箱里，第一口味道会好很多，牛奶。
味道会重很多。第二，不会差。过一两天就熟了。或者把果肉用保鲜膜包好，放微波炉里翻2分钟左右。这个方法以前用过。
，如果想在常温下或者冰箱里加快成熟过程，可以和苹果或者其他成熟的水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯，可以加速成熟。
所以把成熟的水果和未成熟的榴莲放在一起，可以加速成熟。
没熟的榴莲可以吃吗？
不建议生吃。
榴莲没有任何有害物质。没有成熟的榴莲，对身体没有任何伤害。只是毕竟味道不好。建议等熟了再吃，口感更好。还有，比如
如果现在想吃水果，最好先吃点东西再吃，以免引起一些不必要的不适。
，如果它们没有成熟，它们可以作为甜点，在搅拌机中粉碎，作为零食食用。
而且味道也很好。
如何选购优质成熟的榴莲
1.未开封未成熟的榴莲有一股青草味，成熟的榴莲散发出它固有的香气。
2.榴莲上的指甲要饱满。如果你想煮熟了吃，你可以捏两个相邻的指甲。如果能捏到，说明成熟了。
3.榴莲七八成熟比较好，壳黄绿色，果肉乳白色。
4.你能闻到把手的味道。如果有一些香味不够浓，过一两天应该就好吃了。当你闻到酒精的时候，它一定是变质了。不要买。
有天然裂纹的成熟榴莲不能存放太久。
5.看手柄的位置。如果很清爽，结尾有点深，那么自然成熟，可以选择。但如果是直接突出的(而且尖刺又细又密)，就不是了
我可以选择。
6.从皮就能知道榴莲的优劣。锥刺粗而稀的一般发育好，果实多，果肉厚而细腻；如果刺细而密，果和果肉薄，肉厚。
7.拿起榴莲摇一摇。如果有声音，能感觉到里面有东西在晃动，说明是干的。而好的榴莲，果肉既不能含水太多，也不能太干太硬。
，却柔软滋润，带着淡淡的苦涩。
8.永远不要认为越重越好。事实上，较轻的榴莲往往核较小，但不要选择看起来呈蓝色的榴莲。
成熟的榴莲大家都知道怎么吃，如果买的是生的榴莲，开了壳不能熟就太可惜了。虽然勉强可以生吃，但生榴莲吃起来和没熟的香蕉一样硬，除了涩味一点都不好吃。食之无味，弃之可惜。那么，没熟的榴莲打开了怎么办？
没熟的榴莲打开了怎么办？
未煮过的榴莲，如果果肉还在壳里，没有取出来，把整个榴莲放在室温或冰箱里保存。切记不要露出果肉。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜。
将肉密封严密，尽量不要呼吸，在室温下静置2-3天，让它自然熟。不过，最好用保鲜膜包好，放冰箱里。放冰箱里，第一口味道会好很多，牛奶。
味道会重很多。第二，不会差。过一两天就熟了。或者把果肉用保鲜膜包好，放微波炉里翻2分钟左右。这个方法以前用过。
，如果想在常温下或者冰箱里加快成熟过程，可以和苹果或者其他成熟的水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯，可以加速成熟。
所以把成熟的水果和未成熟的榴莲放在一起，可以加速成熟。
没熟的榴莲可以吃吗？
不建议生吃。
榴莲没有任何有害物质。没有成熟的榴莲，对身体没有任何伤害。只是毕竟味道不好。建议等熟了再吃，口感更好。还有，比如
如果现在想吃水果，最好先吃点东西再吃，以免引起一些不必要的不适。
，如果它们没有成熟，它们可以作为甜点，在搅拌机中粉碎，作为零食食用。
而且味道也很好。
如何选购优质成熟的榴莲
1.未开封未成熟的榴莲有一股青草味，成熟的榴莲散发出它固有的香气。
2.榴莲上的指甲要饱满。如果你想煮熟了吃，你可以捏两个相邻的指甲。如果能捏到，说明成熟了。
3.榴莲七八成熟比较好，壳黄绿色，果肉乳白色。
4.你能闻到把手的味道。如果有一些香味不够浓，过一两天应该就好吃了。当你闻到酒精的时候，它一定是变质了。不要买。
有天然裂纹的成熟榴莲不能存放太久。
5.看手柄的位置。如果很清爽，结尾有点深，那么自然成熟，可以选择。但如果是直接突出的(而且尖刺又细又密)，就不是了
我可以选择。
6.从皮就能知道榴莲的优劣。锥刺粗而稀的一般发育好，果实多，果肉厚而细腻；如果刺细而密，果和果肉薄，肉厚。
7.拿起榴莲摇一摇。如果有声音，能感觉到里面有东西在晃动，说明是干的。而好的榴莲，果肉既不能含水太多，也不能太干太硬。
，却柔软滋润，带着淡淡的苦涩。
8.永远不要认为越重越好。事实上，较轻的榴莲往往核较小，但不要选择看起来呈蓝色的榴莲。
没熟的榴莲已经开了。怎样才能让它快速成熟而不变质呢？【榴莲未熟如何储存】
1.榴莲没熟的时候，只能用保鲜膜包好放冰箱里。放冰箱里，第一口味道会好很多，奶味也会重很多。第二，不会差。过一两天就熟了。
2.把它和香蕉、苹果或其他成熟的水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯，乙烯可以加速成熟。所以把成熟的水果和未成熟的榴莲放在一起，可以加速成熟。
3.放在阳台上几天。看到它裂开，就可以吃了！再放下就太干了，难吃！，榴莲打开就可以吃了。
4.来“烹饪”生榴莲。通常用两张报纸(保鲜膜和厚毛巾都可以，不用塑料袋，报纸更好)把榴莲包好，放在阴凉的地方。不要接触氧气和空气，这样榴莲就不会烂了。放两天就可以吃了。
5.用保鲜膜把果肉包好，放微波炉里转2分钟左右。
6.常温下，说不了几天。因为这要看榴莲有多新鲜，或者有多熟。如果只是2天有点绿就好了。
想让它“张嘴”就放4-5天。不要晒它，不要剥肉，把它放在它的壳里。
7.如果没有熟，也可以作为甜点，放在搅拌机里捣碎，做成零食。味道也很好。
扩展信息
【榴莲的采摘方法】
1.，选择品种。金枕的味道甜而浓，特点是那里的屁股比较突出。
2、然后选形状，选接近圆形的，肉多的那种；
其他的肉，长的或者扁的，一般都不多。
3.选择好的造型要看成熟度。一般可以从看、闻、捏三个方面来判断。
4.闻用鼻子闻榴莲是你的首选；
5.按压捏住刺，向下按压，或者将两根刺相对捏住。如果能捏到，说明熟了。
6.小而密的刺选择小而密的刺，这与皮的厚度有关；
7.看肉瓣选肉瓣多的，大的。
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