番茄猪肝汤的做法(番茄猪肝汤怎么做不腥又嫩

未解之谜 2023-05-01 10:02www.bnfh.cn世界未解之谜

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我们都知道番茄是一种可以美容护肤、美容养颜的新鲜水果。它含有很多我们身体需要的营养物质，对我们消化吸收体内脂肪很有帮助。牛肝是我们日常生活中用来调节血压的关键食物，对高血压的治疗效果显著。如果我们把这两种食物混合在一起做番茄猪肝汤，食材会非常好吃。

番茄猪肝汤的做法很简单。如果我们先把西红柿准备好，切片，再解决牛肝的问题，就可以让哪个西红柿的香味更强烈地融进牛肝，进而提高汤的风味。

生番茄含有维生素C，熟番茄含有丰富多彩的番茄红素。由于番茄红素和胡萝卜素一样是脂溶性的，可以根据油的爆炸释放出来供身体消化吸收。还有一个因素，就是我的口味。有人说我喜欢吃生食，“青菜萝卜各有所爱。”自然，我选择我喜欢的。

番茄红素是一种类胡萝卜素，是一种强抗氧化剂。它有很强的降低胆固醇的工作能力，能抗癌，使其被大量消化吸收。我也用去皮番茄汤——番茄肝汤。

番茄牛肝汤的做法流程

1.从西红柿底部放一根筷子进去。最好选择不锈钢筷子。如果没有，木筷子要经过一个小时的小水泡；打开煤气灶，拍，把西红柿放在上面烤；

2.番茄很快裂开，滚一下，再烧一下；一分钟之内，烤好后，番茄皮就可以随便剥了。

3.将西红柿洗净去皮，将去皮的西红柿切成丁；

4.在切好的牛肝中加入盐、黑胡椒、米酒、酱油和吉士粉。

5.搅拌均匀，腌制五分钟；

6.烧开的锅中倒入少量油，放入姜沫和小葱炸锅；

7.香味出锅后将番茄丁翻炒；

8.加入番茄酱翻炒，然后在煮沸的番茄汁中加入适量的水，直至煮沸成鲜红色的汁液；

9.番茄汤烧开后加入金针菇；

10.加入木耳丝，煮五分钟；

11.五分钟后加入腌制好的牛肝；烧开后加入盐、胡椒粉等调味品，然后关火。

12.加入一些大葱来装饰碗。

我坚信大家应该知道本文详细介绍的番茄猪肝汤的制作方法。如果你之前没有吃过西红柿猪肝汤，我们建议你可以去销售市场买一些新鲜的西红柿和牛肝，然后按照文章的做法去研究它的做法，坚信你会学的很快。

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