百香果酱怎样做(百香果酱制作方法)

未解之谜 2023-05-01 10:01www.bnfh.cn世界未解之谜

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如果想更长久地保存百香果的风味，将其加工成各种食品是很常见的，比如百香果酱。百香果酱，一种果酱，甜点名，清爽、可口、易学的美味小吃。激情果酱怎么样？

百香果酱的常见做法1

材料百香果600g麦芽糖50克；细砂糖50克；打开半个柠檬，取出果肉。

2.将西番莲果肉放入耐酸锅中，加入柠檬汁，用中火煮沸。

3.关小火，加入麦芽糖继续煮。继续用木勺搅拌。

4.麦芽糖完全溶解后，加入细砂糖继续搅拌煮至酱汁粘稠。

百香果酱的常见做法2

材料百香果600克，糖300克。

方法

1.百香果洗净，切成两半，用小勺舀出果肉。

2.加入糖，搅拌均匀。冷藏2小时。

3.取出腌制好的果肉倒入不锈钢锅中，中火加热至沸腾。

4.把火调小，搅拌直到颜色变深，汁液变浓。

5.趁热放进果酱瓶，完全凉了再放进冰箱。

百香果酱的常见做法3

材料百香果8个；芒果1个；冰糖50克；麦芽糖50g柠檬1/2个；1个梨

方法

1.8个百香果全部用勺子舀出来，果肉汁一共230g左右。

2.将芒果和梨去皮去核，得到果肉。用搅拌棒搅拌成糊状，共约280克。

3.将500多克的果肉和果泥放入面包桶中，加入碎冰糖。

4.加入麦芽糖，开始面包机花式果酱计划。

5.等到节目还剩一半，剥点柠檬放果酱里。

6.挤半杯柠檬汁，然后继续下面的程序。

7.如果程序结束后果酱太稀，可以重新启动花式果酱程序。

8.冷却后，放入干净的容器中。

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