紫薯芝士蛋糕怎么做好吃图解(紫薯芝士蛋糕图片
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生日蛋糕是很多人的最爱,尤其是女士们,她们也很爱吃面条。蛋糕的种类很多,吃的时候可以根据自己的喜好选择。一般是鲜奶蛋糕,吃的时候需要适当的进行。奶油的热量也高,紫薯慕思蛋糕也是非常不错的选择。吃的时候,这样的生日蛋糕味道也很不一样。
很多人不太了解紫薯慕思饼的做法。像那样做生日蛋糕的话,需要一些方法,做之前提前做好食物也很重要,这样做出来的紫薯慕思蛋糕会更爽口。
紫薯慕思蛋糕
食物清单紫薯200克、奶酪150克、糖50克、牛奶60克、无盐黄油40克、消化饼干100克、吉利丁粉15克。
烹饪过程
1.紫薯洗净煮熟,饼干用薄膜袋包好,有破损。
2.将黄油软化,在水中加热,将融化的无盐黄油倒入饼干屑中,搅拌均匀,倒入磨具中,用保鲜袋包裹的杯子压平压实。
3.在饼干上撒一些紫薯块,提前2小时把奶油芝士从冰箱里拿出来软化,切成小块,放入水中加热,用电动打蛋器打匀,在芝士中加入糖和牛奶,倒入紫薯泥中。吉利丁粉与少量水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
4.将鲜奶油奶酪倒入研磨工具中。冷冻4小时,用吹风机在磨具上吹两下。
以上是紫薯慕思饼做法的详细说明。在制作这样的生日蛋糕的情况下,可以按照上面的方法进行。不过需要注意的是,这种饼的制作也需要适当的进行,不适合做太多的饼,否则紫薯慕思饼如果剩的话是非常容易损坏的。这一点也要注意。
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