腌制的鸭子怎么做好吃(腌好的鸭子怎么做好吃

未解之谜 2023-05-01 10:01www.bnfh.cn世界未解之谜

腌制的鸭子怎么做好吃(腌好的鸭子怎么做好吃),本文通过数据整理汇集了腌制的鸭子怎么做好吃(腌好的鸭子怎么做好吃)相关信息，下面一起看看。

1.腊鸭1/2、莲藕2根、米酒30Ml、姜3片、白胡椒粉3g、葱2段、盐3g。

2.莲藕洗净，去节，切成棱形片。将腊鸭表面残渣用冷水洗净，剁成小块。

3.将切好的腊鸭片放入沸水中煮5分钟左右，捞出控干水分，然后用流动水清洗表面泡沫。

4.将腌制好的鸭块放入锅中，加入1000Ml水、小葱、姜片，大火烧开，不断撇去表面泡沫。

5.锅中加入米酒，然后放入切好的莲藕块，改文火再煮1小时左右。

6.开锅前加入盐和白胡椒调味。

更多腌制的鸭子怎么做好吃(腌好的鸭子怎么做好吃)相关信息请关注本站。