赤壁云上晒年味丨做做叶子粑粑试试喷鼻香年味

奇闻趣事 2023-05-04 17:39www.bnfh.cn奇闻趣事

赤壁云上晒年味丨做做叶子粑粑尝尝喷香年味

把糯米打成粉，揉成小团，用粽叶一包，将撕成条条的棕榈叶一捆，赤壁这边过年一定缺不了的叶子粑粑就做好啦~上锅一蒸就可以吃，糯糯的口感带着粽叶的清香，喷香的年味就在口里弥漫开来~

蒸好的粑粑黄绿相间、软糯绵柔、鲜香爽口。这时候招呼老人、孩子们，叫上左邻右舍，围着炉火分享这大自然的独特馈赠和最原始的乡村土味，成了赤壁人对过年、儿时和乡村的最美回忆，也是远在他乡的游子最浓的乡愁。

（湖北日报客户端通讯员孙芬）

编审吕蓉

编校辛晓莉

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