品茗摄生的八种要领
喝茶养生的八种方法
喝茶最初是为了解渴,随后渐渐成为了中国文化的一部分,并流传到世界各地。
长期以来,人们一直认为喝茶对身体有益。
从营养角度来看,茶叶中含有多种有益物质,如咖啡碱、茶碱、香甜素、多酚、维生素和矿物质等。饮茶对于保健养生有很多好处。喝茶也有一些讲究。下面我们来介绍喝茶养生的八种方法。
一、根据不间选择不同茶
早上因为睡觉后的身体处于清肝排毒、消化不良的状态,所以喝些具有以下特点的茶可以帮助清肝排毒,消除胃部不适
1.绿茶无论是新茶、菠萝山绿茶、夏季苦绿茶还是普通绿茶,都含有多种对人体有益的物质,这些物质包括咖啡碱、茶碱、维生素等。
2.茉莉花茶茉莉花茶具有开胃消食、解毒清肝、降低血脂等功效,适合早上饮用。
3.黄茶黄茶有着红茶和绿茶的融合品质,甘醇清香,清淡不苦涩,是早上饮用的好选择。
4.章鱼打喷嚏泡茶茶叶与姜、桔皮混合泡茶,味道浓烈,适合清晨或寒冬饮用,能保暖抗寒,开胃消食。
中午中午饮茶的效益是清凉解渴,特别是在夏季,如果搭配适当的食物,能够达到更好的效果。
1.铁观音铁观音清新爽口,有舒肝抚胃,提神醒脑的功效,适合搭配午餐。
2.龙井茶龙井茶甘醇清爽,具有清化肝火,防止胃肠疾病等功效,也是适合搭配午餐的好选择。
3.普洱茶普洱茶具有降脂减肥、润肠通便、抗氧化等多种功效,适合大鱼大肉后喝,有助于消化。
下午因为下午是工作和学习的高峰期,需要精神集中,喝些可促进血液循环、增强记忆能力的茶,对于保全健康是有好处的。
1.乌龙茶具有降血脂、防癌等效果,还能提神醒脑、增强记忆能力。
2.红茶红茶经过加工发酵,茶多酚的含量高,有助于提高免疫力和醒脑。
3.普洱茶普洱茶有平衡身体、保持思维清晰等作用,适合下午喝。
晚上晚上不建议喝茶,因为其中含有的咖啡碱、茶碱等成分都有兴奋作用,会影响睡眠品质。晚饭后等 30 分钟后,可适量喝些对胃肠道起到消化、保健作用的茶。
1.菊花茶菊花茶有清肝明目,舒肝消食的功效。
2.金银花茶金银花茶有清热解毒等功效,可以养护肝脏,是晚上喝的好选择。
3.枸杞茶枸杞茶有润肺、滋肾等功效,适合晚上喝。
二、根据目的选择不同的茶
1.降脂茶普洱茶是降胆固醇的好茶,不过含有大量咖啡因,孕妇、高血压人士不宜饮用。
2.保健美容茶一般都是花茶或中草药茶,如川贝花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等,能够养颜美容、调理身体。
3.养生减肥茶具有减肥、润肠、调理腹胀等功效,如绿茶、铁观音、乌龙茶等。
三、选购茶叶应注意质量和价钱
1.茶叶应该新鲜、干燥、有香气,色泽翠绿,不发霉、不潮湿,无异味。
2.价格不是越贵越好,而是品质与价格相符,可按照自己的需求选择不同价位的茶叶。
四、正确泡茶
1.浸泡时间不同的茶有不同的泡茶时间,如绿茶、白茶、铁观音等泡茶时间为 3-5 分钟、红茶、普洱茶泡茶时间为 3-6 分钟。
2.水温不同的茶需要不同的水温,茶类可分为冷泡茶、白开水、70 摄氏度水、85 摄氏度水、90 摄氏度水和沸腾水等。
五、调整茶的味道
1.通过浸泡时间来调整茶的味道,浸泡时间短的清淡,长的味道浓。
2.通过水的温度来调整茶的甜度,水温越高,茶的口感甜度越高。
3.通过加入适量的冰糖、蜂蜜、橙汁等以增加茶的口感或改变茶的风味。
六、不同的茶泡法不同
1.绿茶三温泉冲泡法,先用 80 摄氏度水浸泡 20 秒,去除表层的苦味,之后再用 90 摄氏度水冲泡 30 秒,提取茶叶中的芳香液。
2.红茶先用鲜开水冲泡 5 秒,再把开水倒掉后再用沸水冲泡 2-3 分钟,提取茶叶的芳香和味道。
3.普洱茶先用 100 摄氏度的开水浸泡 30 秒,饮用后再以温水漱口,养生效果更佳。
七、搭配食物更养生
1.搭配糕点茶的清爽可以祛除油腻,所以可以搭配一些糕点,如糕点、蛋糕、吐司等。
2.搭配水果茶可以和水果搭配,如草莓、苹果、葡萄等,能够养胃。
3.搭配小食茶还可以和一些小食搭配,如花生、薯片、糖果等,可以帮助消除口臭。
八、适量饮茶
适量的饮茶有好处,过量饮茶却会导致多种问题,如消化不良、睡眠问题、缺乏睡眠等。,在饮茶时要适量,不要贪图一时味蕾的刺激,导致自身出现问题。
,喝茶是件很养生的事情,在选择、泡法、搭配等方面有讲究,要根据自己的需求来选择不同的茶,按照合适的方法来饮用,才能达到最好的养生效果。