奶粉中的配料表怎么看是一款好奶粉(奶粉配料表
奇闻趣事 2023-04-30 19:15www.bnfh.cn奇闻趣事
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生产工艺可以从奶粉外包装的配料表上面来区分
简单判断如果配料表第一项是“生牛（羊）乳”、“鲜牛奶”那就是湿法工艺如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱盐乳清粉等”就是干法工艺或干湿混合工艺。
精确判断一般除了微量营养素外，（1）配料表里其它原料全是固态说明是干法或干湿复合（干法工艺部分），后者一般配料表里有基粉。（2）如果原料全是液态就是湿法。（3）如果有液态（比如生牛乳）也有固态（比如全脂乳粉）可能是湿法也可能是干湿复合
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