鲍鱼的保存方法是什么
奇闻趣事 2023-04-28 18:03www.bnfh.cn奇闻趣事
1.冰水冷却将新鲜鲍鱼放入冰水中冷却，使鲍鱼处于休眠状态，然后将鲍鱼放入食品级冰袋保温箱。
2.用盐水:将鲍鱼放入盆中，加入适量水覆盖鲍鱼一半，加入少量盐，放在阴凉处，冬天放在阳台上，夏天放在冰箱里。
3、使用塑料薄膜、锡箔新鲜鲍鱼，如果不能一次吃完，剩下的鲍鱼可以单独用塑料薄膜密封，外面密封一层锡箔，然后用塑料盒密封，放入冰箱，减少水分流失。
4.用油浸泡用油浸泡鲍鱼，然后单独放入保鲜袋中，放入保鲜盒中，再放入冰箱中冷藏，需单独放入一个网格，避免串味。
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