干腐竹要泡多久
奇闻趣事 2023-04-28 18:02www.bnfh.cn奇闻趣事
1、干腐竹要泡4到6个小时左右。
2、浸泡腐竹时，最好用冷水浸泡，这样不仅可以防止腐竹的味道流失，而且外观也相对整洁干净。，用冷水浸泡腐竹需要很长时间，通常需要4到6个小时。如果你担心，你可以用温水代替冷水，也可以使腐竹软硬一致，时间可以缩短一半。
3、腐竹的泡发一定要长时间用水浸泡，这样才能软硬一致，口感好。腐竹浸泡时，可能会漂浮在水面上。这时，用盘子把漂浮的腐竹扣起来，然后让盘子把腐竹压进水里，这样浸泡效果更好。