田螺是海鲜吗
奇闻趣事 2023-04-28 18:00www.bnfh.cn奇闻趣事
夏天很多朋友都喜欢吃田螺,尤其是酸辣的味道十分得人欢喜,在潜意识里,田螺好像是从海里来的,那么田螺算海鲜吗?
田螺的常见做法有炒田螺、紫苏炒田螺、辣炒小田螺等等。夏天里烧烤摊的香辣田螺是一道热销菜肴,部分家庭也会将它作为饭桌上的一道常客。
田螺属于发物,皮肤病患者最好不要吃田螺,还要少吃辛辣的田螺,田螺不属于海鲜,海鲜的话就叫海螺了,田螺就是在水田或者沟渠里面有的,田螺的营养价值还是很高的,在中国的江河、湖泊、沼泽、池塘里面都有其分布,田螺的肉质非常细腻丰满,味道鲜美,里面有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等等,里面有人体里面必需的8种氨基酸,碳水化合物等元素。田螺还具有很高的药用价值,因为田螺肉味甘、性寒、无毒,所以可以入药。
田螺不是海鲜,《本草纲目》中也对田螺有记载,田螺利湿清热,止渴醒酒。而且现代医学发现田螺可治疗细菌性痢疾、关节炎、肾病等疾病。