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双黄蛋是怎么回事

奇闻趣事 2023-04-28 17:59www.bnfh.cn奇闻趣事

双黄蛋是因为产蛋的母鸡先后排卵的时间接近,就会造成两颗蛋黄出现在同一颗鸡蛋中。它的外观要比单黄蛋大一些。如果母鸡在产蛋过程中受到惊吓或紧迫状况,也有可能形成双蛋黄。

一般双蛋黄比较容易发生在产蛋初期与产蛋后期的母鸡,初产蛋的母鸡由于刚进入产蛋期,每日排卵的时间尚不稳定,偶尔发生前后两颗卵排出的时间较接近的情形。而产蛋后期的母鸡,可能因摄取的营养过多或受光照过度刺激,影响卵巢排卵机能,形成双蛋黄。

需要注意的是,双蛋黄的形成与母鸡本身的排卵生理情形及遗传有关,并非网络上谣传是打生长激素导致的。生长激素不会增加双蛋黄的产生机率,且养鸡户基于生产成本的考虑,也不会去施打生长激素来加速母鸡生长或产蛋,所以应该以科学的态度去看待双黄蛋问题。

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