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面包树是什么树

奇闻趣事 2023-04-28 13:49www.bnfh.cn奇闻趣事

面包树是桑科菠萝蜜属的常绿乔木,又称罗蜜树、马槟榔、面磅树,原产于太平洋群岛及印度、菲律宾,为马来群岛一带热带著名林木之一,其果实可食用,风味类似面包,而得名。

面包树一般高10-15米,最高可达40多米,植株含白色乳汁。树干粗壮,枝叶茂盛,雌雄同株,雌花丛集成球形,雄花集成穗状。在它的枝条上、树干上直到根部都能结果,结果的时间一年内有9个月,每个果实是由一个花序形成的聚花果,果肉充实,味道香甜,营养丰富,含有大量的淀粉和丰富的维生素A、B及少量的蛋白质和脂肪。

面包树的果实肥大呈肉质,外表布满颗粒状突尖,直径可达20公分,于8月成熟,初为白色,成熟时为黄色。人们从树上摘下成熟的面包果,放在火上烘烤到黄色时,就可以食用。

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