微压锅使用方法
奇闻趣事 2023-04-28 13:49www.bnfh.cn奇闻趣事
微压锅和高压锅的使用方法比较相似，在锅的把手处有锁扣，加热开始时放气阀和把手锁扣都关着，等要打开盖子时，才打开放气阀，等气放了，再开把手上的锁扣，就可以打开盖子了。
微压锅是锅具的一种，与一般的锅和高压锅不同的是它工作时的压力一般低于1.2个大气压，在这个压力下，微压锅比用普通锅更容易煮熟食物，又比高压锅更加安全，在使用的过程中甚至还可以打开盖子，不会存在过压的安全隐患。
微压锅的构造简单，使用起来比较方便，这里的微压指的是烹饪时锅内有一定的压力，但不会无限制的增压，通过玻璃盖子可以清楚地看到锅内的情况，发现压力过大时可以调小火或者关火。微压锅的压力较小，没有高压锅那么危险，所以受到了很多家庭的喜爱。
其实微压锅的原理并不复杂，在一只密封性能较好的普通锅的锅盖上面压上重物，同样可以达到1.2个大气压。