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康宝蓝咖啡是什么

奇闻趣事 2023-04-28 13:48www.bnfh.cn奇闻趣事

康宝蓝是意大利咖啡品种之一,是用鲜奶油和意式咖啡制作成的饮品。

康宝蓝的意大利语全名是EspreessoConPanna,其中Espresso是意大利浓缩,Con相当于英语中的ith,Panna是新鲜奶油的意思,康宝蓝的意思就是“意式浓缩加鲜奶油”。只要在一小杯意大利浓缩咖啡中,加入适量的现打鲜奶油,一杯康宝蓝咖啡就制作完成了。

混合奶油的浓缩咖啡比纯浓缩咖啡更容易让人接受,适合喜欢甜味但又受不了巧克力和糖味的人群。

康宝蓝咖啡出品后要第一时间饮用,这样冰奶油和热咖啡的分层才能更明显,饮用时不要搅拌,而且要尽可能在短时间内从上而下依次大口喝下。因为康宝蓝放置几分钟,奶油被咖啡融化后就失去了特色,如果长时间放置的话,浓缩咖啡越凉味道就越强烈,会影响口感,所以切忌慢慢品尝。

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