春饼卷什么菜可口
奇闻趣事 2023-04-28 13:46www.bnfh.cn奇闻趣事
大家都听说过民以食为天这句话，实际的情况也的确如此，不同地方的人们都有一个共同的爱好，享受美食，每个地方的知名的美食不同，它们都带有地方特色或是某种传统的意义，在吃法上也是有所不同，那么问题来了，春饼卷什么菜好吃呢？
春饼其实一种是北京的民俗食品，它是一种烙得非常薄的面饼，也有人称它为薄饼。春饼可以说是历史悠久的小吃品种，一般要在立春时吃春饼，表达人们对一年之中最开始的春天的美好祝愿，祈愿新的一年平安顺利，这一习俗最早起源于晋朝，而兴于唐朝，一直延续并保持到现在，吃春饼一般卷菜会口感更佳，常常搭配豆芽、菠菜、韭黄等青菜，还有由木耳、黄瓜、大肉炒成的苜蓿肉等肉菜。
春饼卷豆芽、菠菜还有苜蓿肉这些菜好吃，春饼既可以卷多种的青菜，也可以卷营养均衡的肉菜，品尝起来口感极佳。