红参头和人参的区别

奇闻趣事 2023-04-27 19:25www.bnfh.cn奇闻趣事

红参头和人参的价格是存在一定差异的，，有不少人在购买的时候往往会因为分不清楚到底什么是红参头、什么是人参而困扰，那么红参头和人参的区别有哪些呢？

1、来源不一样

人参本身是五加科植物人参经过干燥处理以后的根和根茎，它分为两种，一种是林下山参，而一种则是元参，红参头则是人参在经过蒸制处理以后的根和根茎，所以，二者的来源是有一定差异的。

2、气味和药性差异

人参有比较特别的香味，品尝过它的味道的朋友都知道，它的口感是甜中带点苦，药性则是偏温性的，而红参头的气味则要淡一点，味道跟人参有些像，也属于温性的药材。

3、功效差异

人参的主要功效在于能够帮助改善体虚、阳痿、宫寒、久病导致的体质虚弱、肺虚喘咳以及脾虚问题，而红参头的主要功效则在于帮助改善四肢寒冷、脉象微弱、崩漏下血等方面问题。

红参头和人参的区别有很多，可以通过来源、气味和药性差异、功效差异来区分，都是非常有效的方法。