生普与熟普的区别

奇闻趣事 2023-04-27 19:25www.bnfh.cn奇闻趣事

生普和熟普指的就是生普洱茶和熟普洱茶，生普和熟普主要有以下几个方面

1、从外形颜色来看

生普洱茶的外形通常是青绿色或者是墨绿色，略带有黄色或者是红色，存储年限较久的生普洱茶会呈现出褐色，如果是新茶，颜色则偏绿。熟普洱茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色（为重度发酵），熟普洱茶的条索较为琐碎，不完整，还会有渥堆味。

2、从茶汤汤色来看

生普洱茶的汤色青绿清亮，如果年限较长汤色则为明黄色、橙黄色或者橙红色。熟普洱茶的汤色红浓明亮，发酵程度轻，呈栗红色，发酵程度重，呈暗红色。

3、从口感来看

生普洱茶的口感强烈，刺激性较强，略有苦涩之味，回甘生津很快。熟普洱茶的口感醇厚，入口绵化，纯而润口，绵软回甘，没有苦涩之味。