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橄榄长豆角怎么做

奇闻趣事 2023-04-27 19:25www.bnfh.cn奇闻趣事

橄榄菜是一种非常好吃的风味小菜,尤其在广东地区非常受人的喜爱,这种橄榄菜主要是通过使用橄榄油和芥菜的叶子油煎而成,可以说是粤菜中非常著名的一个小菜,那么橄榄长豆角搭配在一起好吃吗?橄榄长豆角的做法又是怎样的呢?

橄榄菜的吃法很多,可以炒着吃也可以煮汤,味道非常好,橄榄菜的颜色呈现乌黑的样子,并且橄榄菜的香味独特,有非常浓郁的幽香,人们只要闻到橄榄菜的香味,都无法忍住橄榄菜的美食诱惑,橄榄菜不仅可以当成一般的小菜进行食用,也还是一种非常美味的调味品,用橄榄菜和长豆角能做出非常好吃的菜肴。

先将长豆角洗净以后切成段,猪肉里加入料酒、盐、糖搅拌,用大蒜葱花炒香以后放入肉末翻炒,直到变色以后出锅,放入豆角到锅里翻炒,豆角炒熟以后放入肉末和橄榄菜翻炒,可以加入适当的白糖调味,放入酱油和鸡精翻炒即可出锅。

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