洋葱煎豆腐的做法
奇闻趣事 2023-04-27 19:24www.bnfh.cn奇闻趣事
洋葱煎豆腐是一种不错的美食，很多人都喜欢吃，接下来给大家介绍一下洋葱煎豆腐的做法。
准备食材豆腐300克、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、色拉油适量、盐适量、葱适量、椒盐适量、洋葱适量。
洋葱煎豆腐的做法将豆腐切成1厘米厚的薄片，鸡蛋打散，将切片的豆腐放入鸡蛋液内，均匀地裹上。接着裹上玉米淀粉，继续放回鸡蛋液里面裹一层。锅内加入适量色拉油，烧热，然后放入洋葱、豆腐煎，中间可以用牙签戳小孔，煎至两面金黄色。趁热加入椒盐，稍微小火煎一会入味。撒入葱花，这样洋葱煎豆腐就做好了，味道确实不错。
简单的做法就是把豆腐切薄片，将豆腐放入鸡蛋液中，然后再裹上玉米淀粉，继续放回鸡蛋液里面裹一层，把豆腐放入有洋葱的油锅中煎，煎至两面金黄色，加入椒盐，撒上葱花就可以食用了。
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