竹笋炒肉的做法

奇闻趣事 2023-04-27 19:24www.bnfh.cn奇闻趣事

将竹笋去皮切片，姜切末，装入盘中备用。肉切片装碗，在肉中加入姜等调味品搅拌备用。开火，将竹笋焯水，再过凉。再开火，加入肉翻炒，加蒜翻炒，加耗油，生抽翻炒。倒入竹笋，加盐，加糖搅拌关火即可。