佛手螺的什么部位可以吃

奇闻趣事 2023-04-27 17:29www.bnfh.cn奇闻趣事

佛手螺是俗名，学名叫龟足。佛手螺外貌比较奇特，外形看上去像绿色的狗爪，所以又叫做狗爪螺，佛手螺生长在礁石缝隙里的美味。佛手螺对于水质的要求比较高，一般生活存生态环境良好的海域里，水质越好，潮越急，佛手螺长得就越大，也越肥美，那么佛手螺吃哪个部位呢？

佛手螺外形较奇特，肉质很鲜美，也很好取，佛手螺的肉基本都是集中在中间的位置，将佛手螺蒸熟后，打开把柄就可以看到美味的佛手螺肉了，然后使用牙签将肉扣出来就可食用，佛手螺属于海螺的一种，里面含有优质的蛋白质，微量元素以及氨基酸等成分，食用后对人身体有很大的好处。