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法餐的餐桌礼仪

奇闻趣事 2023-04-27 17:29www.bnfh.cn奇闻趣事

1、酒杯分类

法餐餐桌上有很多不同类型的杯子,而每一个杯子的用途都是不同的,大的杯子往往都会用来盛水,如果想要和别人干杯就不能选择大的杯子,中等大小的杯子一般用于盛葡萄酒,而小杯则是用来盛白葡萄酒,较为细长的杯子大多用来盛香槟酒。

2、饮水礼仪

如果想要饮用杯子里的饮品,就要提前咽下口中咀嚼物,然后把刀、叉放在餐盘中形成交叉或八字形,用餐巾纸将嘴唇擦干净后,再拿起杯子进行饮用。在喝的过程中,要让头保持平直,然后一口一口轻轻的饮用 ,不要用嘴唇吸出声音。

3、刀叉礼仪

如果在用餐的过程中需要放下刀叉,应该先将刀和叉子的尖端朝内,然后放在餐盘的两侧。在用餐时不要一直拿着刀,使用刀切完食物之后,要将刀放在餐盘的右侧位置,然后使用叉子来品尝食物。

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