怎么淹花生米,小瓜花生米怎样腌咸菜
民风民俗 2023-05-17 18:48www.bnfh.cn民俗风情
花生米300克八角二粒大蒜籽三瓣五香粉少量酱油一小碟1把花生米拿回来洗干净再放淡盐水中泡一个小时左右。小黄瓜两根花生米适量辅料大蒜瓣5个香油一勺辣椒油一小勺生抽一勺白醋一勺糖一小勺盐一小勺味精适量拍黄瓜拌花生米的做法步骤花生米油炸,晾凉备用,小黄瓜盐水浸泡洗净备用。
1、腌制花生米怎么做?能兑水吗?
花生在生活中十分常见,而且食用方法更是多变,可以炸着吃,也可以煮着吃,还能制成花生豆浆或者其他风味美食。腌制的酱花生你们吃过吗?知道它是怎么腌制的吗?酱香浓郁的腌花生特别好吃,不论是下饭还是下酒都让人特别喜欢,它的腌制方法也不复杂,一会我就写出来,大家可以自己学着做一些,花生米300克八角二粒大蒜籽三瓣五香粉少量酱油一小碟1把花生米拿回来洗干净再放淡盐水中泡一个小时左右。
2准备好配料,八角二粒,大蒜籽三粒去皮,生姜一小块切丝,五香粉一包,只倒了四分之一包,3取锅,放二大碗水,开中火烧开水后把泡好的花生米放进去煮二分钟。4再用捞子把花生米捞出来,5拿出高压锅,把所有配料倒下去,放一碗水,一小碟酱油,一勺盐盖盖子煮十分钟。6用小碗装一碗出来,可以用来下啤酒,也可以用来当早餐菜,
2、小瓜花生米怎样腌咸菜?
小黄瓜两根花生米适量辅料大蒜瓣5个香油一勺辣椒油一小勺生抽一勺白醋一勺糖一小勺盐一小勺味精适量拍黄瓜拌花生米的做法步骤花生米油炸,晾凉备用,小黄瓜盐水浸泡洗净备用。黄瓜用刀拍碎,斜切成小块,大蒜拍碎放半小勺盐捣成蒜泥备用,黄瓜放入干净的容器里,先放一勺香油,一小勺辣椒油拌均,放一勺生抽,一勺白醋半小勺盐,一小勺糖,适量味精。
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